Coq au vin: recette facile (poulet au vin) + accompagnements
Le coq au vin fait partie des grands classiques de la cuisine française : un plat mijoté, parfumé, avec une…
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La soupe à l’oignon gratinée, c’est l’un des grands classiques des bistrots français: une soupe bien chaude, des oignons longuement…
Le gratin dauphinois fait partie de ces plats incontournables en France: simple en apparence, mais parfois capricieux au four. Trop…
Le batch cooking consiste à préparer, en une seule session, plusieurs éléments qui permettront d’assembler rapidement les repas de la…
Manger équilibré n’est pas seulement une question de calories, c’est avant tout une manière de prendre soin de soi et…
La cuisine asiatique à la maison, ce n’est pas seulement une question de recettes: ce sont aussi des gestes et…
L’automne en France, c’est la saison des plats réconfortants, des marchés colorés et des produits au goût plus marqué. Entre…
Choisir un bon fromage AOP, c’est un peu comme choisir une bouteille de vin d’appellation : le sigle rassure, mais…
Les vrais bouchons lyonnais sont des petites tables conviviales où l’on sert une cuisine canaille locale dans un décor resté…
La street food est devenue en quelques années l’une des tendances culinaires préférées des Français, bien au‑delà des simples snacks…